Khoai lang tím là thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, kẽm… nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân và chứa ít năng lượng, chóng no lại ngon miệng. Nếu so với cơm gạo, các loại củ khác thì Khoai lang tím chỉ có mức năng lượng bằng 1/3 nhóm thực phẩm nói trên. Chưa hết, nó có chất béo, đường mỡ thấp nên rất có lợi cho nhóm người mắc bệnh tiểu đường. Khoai lang tím có tác dụng trong việc phòng ngừa bệnh cao huyết áp.

Ngoài tác dụng nói trên, khoai lang tím còn giàu chất tạo màu chống ôxy hóa có tên là anthocyanin, các loại khoáng chất như sắt, kali, vitamin C và axít folic nên có nhiều tác dụng khác như: kháng viêm và làm mờ vết thâm, chống lão hóa, ngừa mụn…

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Xuất xứ: Công Ty TNHH Đà Lạt G.A.P

Quy cách: 1 Kg/Bịch

Đơn vị tính: Bịch

Sử dụng: Dùng để luộc làm bánh hoặc chế biến món ăn

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát