Cá sòng có mình hơi dẹp, hình lá trầu, có màu nâu trắng, là loài cá giống cá bạc má, cá ngân, con lớn nhất cỡ trên 1 kg, con nhỏ thường bằng cán dao. Loại ăn ngon nhất là loại cỡ bằng cổ tay người lớn. Dấu hiệu để nhận biết cá sòng tươi là da vảy còn bóng nhẫy, mắt trong sáng, thân hình còn dính cát cong lên trông rất bắt mắt, cá ngon từ thịt đến ruột cá, ít tanh và khá giàu chất dinh dưỡng, thịt cá ngọt, mềm mụp như cá mòi, phần bụng cá, vừa béo vừa bùi và ngon nhất là ruột cá và phần lườn cá. Cá sòng là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cá sòng kho lạt (nấu với thơm), cá sòng nướng chấm muối tiêu chanh, cá sòng nấu ngót...

Chứng nhận: ISO, HACCP, CODE EU và có Giấy Chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đóng gói:  Bao bì theo mẫu hoặc theo yêu cầu của khách hàng)
Thời gian giao hàng: Trong vòng 3 tuần

Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM S1000FOOD

Add:   Số 4 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đakao Quận 1, TPHCM

Hotline:   +84 286 288 4457

Tel:          0902 532 357
Email:      s1000food@gmail.com