Ở Việt Nam, ngư dân thường gọi các loài cá trích mà họ đánh bắt được theo những cái tên rất riêng. Theo đó có hai loại cá trích là cá trích ve và cá trích lầm. Cá trích ve lép mình, nhiều vảy trắng xanh, thịt trắng, thơm, béo nhưng nhiều xương. Cá trích lầm mình tròn, ít vảy, nhiều thịt hơn nhưng thịt cá đỏ và không thơm ngon như trích ve. Ngư dân ở vùng biển miền Trung Việt nam từ Quảng Nam trở vào Lagi (Hàm Tân – Bình Thuận) và Long Hải, Phước Hải của Bà Rịa Vũng Tàu thường gọi tên dân gian cá trích cỡ nhỏ (baby herring) là cá de, khi nó lớn lên thì gọi là cá trích, nó còn được gọi là cá Mắt Tráo.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM S1000FOOD

Add:   Số 4 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đakao Quận 1.TPHCM
Hotline:   +84 286 288 4457

Tel:          0902 532 357
Email:      s1000food@gmail.com

 

" data-keywords="siêu thị thực phẩm, sieu thi thuc pham,thực phẩm sạch, thủy sản đông lạnh, thuc pham dong lanh, thuc pham sach, thuy san dong lanh, ca bo da, ca ngu, ca keo, ca saba, ca duoi, ca phen," > 
Các Sản Phẩm liên quan
  • Cá Trích
Cá Trích

Cá Trích

37,000₫ 45,000₫ -17.78 %
Mô tả ngắn

Ở Việt Nam, ngư dân thường gọi các loài cá trích mà họ đánh bắt được theo những cái tên rất riêng. Theo đó có hai loại cá trích là cá trích ve và cá trích lầm. Cá trích ve lép mình, nhiều vảy trắng xanh, thịt trắng, thơm, béo nhưng nhiều xương. Cá trích lầm mình tròn, ít vảy, nhiều thịt hơn nhưng thịt cá đỏ và không thơm ngon như trích ve. Ngư dân ở vùng biển miền Trung Việt nam từ Quảng Nam trở vào Lagi (Hàm Tân – Bình Thuận) và Long Hải, Phước Hải của Bà Rịa Vũng Tàu thường gọi tên dân gian cá trích cỡ nhỏ (baby herring) là cá de, khi nó lớn lên thì gọi là cá trích, nó còn được gọi là cá Mắt Tráo.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM S1000FOOD

Add:   Số 4 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đakao Quận 1.TPHCM
Hotline:   +84 286 288 4457

Tel:          0902 532 357
Email:      s1000food@gmail.com